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2018年6月4日
当研究所所長、今野裕之が『認知症ねっと』にて「食事で認知症予防」第10回:抗酸化物質と認知症のコラム執筆を行いました。
書籍「卵やせ」監修
書籍「最新栄養医学でわかった!ボケない人の最強の食事術」著書